Ravnshøj Kiosk & Grill – genåbning og nyt madkoncept.
Ravnshøj Kiosk & Grill skal drives af Nataliya Sokurenko, som har boet i Danmark i over 20 år og siden 2016 drevet Soltorvet Pizza i Lendum sammen med sin mand. Gennem mange års erfaring har familien opbygget solide kompetencer inden for drift, økonomi og kundeservice i et mindre lokalsamfund. Motivationen for projektet udspringer af ønsket om at genåbne den lokale kiosk i Ravnshøj, som har stået lukket i næsten to år, og dermed genskabe et vigtigt samlingspunkt i byen. Projektet skal ikke blot dække behovet for dagligvarer og takeaway, men også skabe liv, fællesskab og tryghed for byens borgere. Med etablering af en grillbar kombineres økonomisk bæredygtighed med et attraktivt madudbud. Målet er at skabe en langsigtet, ansvarlig forretning, der bidrager positivt til lokal udvikling, beskæftigelse og sammenhængskraft i Ravnshøj.
Støttebeløb:
155.000 kr.
Lokalområde:
Ravnshøj.
Projektholder:
Soltorvet Pizza, ved Nataliya Sokurenko