Etablering af moderne køkken i Kvissel Station.

Kvissel Station er reddet fra nedrivning af lokale ildsjæle og fungerer i dag som kultur- og borgerhus. Bygningen trænger dog til et nyt køkken, da det gamle er utidssvarende. Projektet ønsker at etablere et moderne køkken-alrum til fællesspisninger, madkurser, møder og events. Stationen bruges allerede af modeljernbaneklubben, trædrejerværkstedet og til lokale arrangementer som revyer og udstillinger. Med et nyt køkken kan der skabes nye aktiviteter som café, brødudsalg, madlavningskurser og fællesarrangementer med bostedet for misbrugere. Projektet vil styrke fællesskabet og gøre Kvissel mere attraktiv for både børnefamilier og ældre. Det vil også modvirke madspild gennem brødudsalget og skabe sociale mødesteder i byen. Stationens historie og bevaring er central for lokalsamfundets identitet. Budgettet balancerer gennem huslejeindtægter, støtte og frivilligt engagement. Projektet skal fastholde Kvissel Station som byens naturlige samlingspunkt.